流體的流量是指在短暫時間內流過某一流通截面的流體數量與通過時間之比，該時間足夠短以致可認為在此期間的流動是穩定的。此流量又稱瞬時流量。
流體數量以體積表示稱為體積流量，流體數量以質量表示稱為質量流量。
體積流量  (Q或qv表示)     質量流量  (M或qm表示):
Q=AV    單位：m3/s、 m3/h
          M=Qρ    單位：Kg/s、 Kg/h
累計流量
在某段時間內流體通過的體積或質量總量稱為累積流量或流過總量。
單位：m3 或 kg 或 t
V –平均流速；M--質量； A--截面面積；ρ--流體密度（超聲波流量計）